La Economía Azul incluye las actividades desarrolladas en torno al mar realizadas desde una perspectiva, sostenible e innovadora. Este vector, presidido por Trini Cabeo Rodríguez, está ligado al turismo, el desarrollo económico, el litoral, el puerto, la pesca y la sostenibilidad. Según las previsiones, en el 2050 más de un 50% de la población vivirá en el litoral y es aquí donde se desarrollará gran parte de la economía en el futuro por lo que, tanto la forma de ocupar el territorio, como las acciones que en él se realizasen deben seguir la senda de la sostenibilidad. El análisis del sector pesquero, crítico y de vital importancia para la economía local, junto con el parque natural y los fondos marinos alrededor del Cabo de Gata, han sido otro de los temas de análisis.